お気軽健康Cafe あげは。


2012年02月03日 節分

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今日は節分です。
季節を分ける日なんですね。
ですから、明日からは春です!明日は立春ですもんね。

と言いましても、ここ最近の寒さは辛いです(>_<)
暦上は春でも、もう少し我慢しなければいけませんね、、、。

今日のあげは。の日替わりは、「いわしのフライ」です。
邪気を祓う為にいわしの頭と柊を玄関においておく、、、日本の伝統です。

頭は除いていますが、いわしのフライとお豆さんを今日はメニューにしました。

あげは。では、旬や伝統も大切にしながら、皆様にお食事を楽しんで頂ければと思っています。

ご来店、お待ちしておりますね☆
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